Почивка в Пулия 2023 - Grand Hotel dei Cavalieri 4*

ПОЧИВКА В GRAND HOTEL DEI CAVALIERI, ПУЛИЯ

7 нощувки HB

Пулия, разположена в „тока” на ботуша – най-добрата кухня в Италия, девствена природа и фантастични плажове.
Плажове, окъпани от слънчевите лъчи, в комбинация със стилен хотел, облагодетелстван от спокойствието и зеленината на вилната зона на Кампомарино ди Маруджо.

София – Бари – Кампомарино ди Маруджо – Матера – Алберобело – Локоротондо – Остуни – Мартина Франка – Галиполи – Песколюзе – Санта Мария ди Леука – Таранто – Лече – Отранто – Кампомарино ди Маруджо – Бари – София

В Бари ще се „потопите“ в ароматите на традиционни италиански вина, чийто вкус се подсилва от всеизвестната фокача. Този лек, тънък, пухкав и еластичен прясно изпечен хляб е винаги добре подправен със сезонни пресни билки и студено пресован висококачествен зехтин. Това съчетание кара всеки вкусов рецептор на небцето да потръпне от удоволствие.
Капоколото е специфичен колбас за района на Вале д`Итрия, където се намира Мартина Франка. Произвежда се от крехко и сочно свинско месо, накълцано, осолено и мариновано в неферментирал гроздов сок. Вкусът се допълва от органичната обвивка и изсушаването на открито в продължение на 100-180 дни.
В Галиполи – най-големият износител на зехтин за Европа през Средновековието – може да се опита златистото масло, гарнирано с други местни деликатеси. Съчетанието между млади и вековни маслинови дървета, слънчеви лъчи и подходящи почви прави зехтина ароматен, полезен и един от най-качествените екстра върджин зехтини в Европа.
След разходка сред приказните трули на Алберобело, може да опитате от характерните италиански ликьори и местни сладки. Най-известни от сладкишите са петоле (сладки домашни бухти) и картелате (богата смес от  захар, вино марсала, мед, канела, масло и ароматен ликьор).
Впечатленията от бароковия Лече, ще бъдат допълнени от богатите аромати и наситени цветове на южноиталианските вина, съчетани с добре подправени брускети. Всичко в брускетите е пресно – ароматен чесън и босилек, сочните добре узрели домати, студено-пресованият екстра върджин зехтин. Само хлябът е оставен да съхне в продължение на няколко дни, за да насити вкуса си с натуралните ухания на района.

Програма "Почивка в Пулия":

ДЕН 1
София – Бари – Кампомарино ди Маруджо
Отпътуване от Терминал 1 на летище София с директен полет на авиокомпания "Wizz Аir" в 06:40 ч. Кацане на летището в Бари в 07:05 ч. Отпътуване за Бари - пристанище и областен град, вторият по значение икономически център в Южна Италия, развиващ се благодарение на транспорта и туризма. Това го прави едновременно оживен, приветлив и интересен за посещение. В новата част на града се разполагат основно административни сгради, магазини на световни марки, барове, ресторанти и озеленени паркове. Пешеходна разходка в историческия център на града (включена в цената). Тук се намира катедралата "Св. Савин", построена в края на 12 в. в романски стил. Днес тя блести със светлата си фасада и елегантния си интериор с барокови елементи, добавени през 18 в. На няколко крачки от катедралата се намира емблематичната за Бари крепост "Нормано Свево" от 12 в. – сменяла функциите и управлението си няколко пъти, днес тя е място за организиране на художествени изложби и културни събития. Разходката по крепостната стена разкрива красиви гледки към града, Адриатическо море и пристанището на Бари. Интересна за посещение е и базиликата "Свети Николай", където се съхраняват мощите на светеца, закрилник на моряците, затворниците и децата. Осветена е през 1087 г., но остава незавършена до 1197 г. и все пак е едно от най-големите постижения на характерната за Италия романска архитектура в Пулия. Зад всеки ъгъл в стария град се крият малки магазинчета за сувенири и вино, ресторанти, сервиращи традиционните паста и фокача, а ароматът, който се носи от кафенетата, ви приканва да влезете и да опитате истинско италианско кафе, поднесено с топка сладолед или шоколадова торта.Трансфер до хотела. Настаняване. Нощувка.

ДЕН 2
Матера
Закуска. Свободно време. Вечеря с включени вино и вода. Нощувка.

Туристическа програма по желание и предварителна заявка:

Целодневна екскурзия до Матера на български език. Провежда се при минимум 20 записани туристи.

Матера е обект от световно значение под закрилата на ЮНЕСКО. Началото си води от времето на Палеолита, когато първите му обитатели заселват естествените пещери в каньона на река Гравина. Векове наред разширяват жилищата си т. нар. "саси", като дълбаят навътре в скалата или изграждат каменни предверия за стъпаловидно разположените си убежища. Условията на живот в сасите не се променят, докато в началото на 50-те години на 20 в. италиански интелектуалци апелират за правителствена намеса. С държавно финансиране на живеещите в пещерите са предоставени съвременни жилища. Античната част на града остава необитаема и хората я наричат Мъртвия град. "Мъртвият" период продължава, докато киното не започва да се интересува от Матера. Днес изоставените някога саси заживяват отново като магазини, ресторанти, енотеки, дори и като луксозни хотели. Пешеходна разходка в историческия център с възможност за посещение на музея "Саси" (входната такса се заплаща допълнително: 3 EUR на турист).

*Входна такса за скалните църкви: от 2,50 до 6 EUR.

ДЕН 3
Алберобело – Локоротондо
Закуска. Свободно време. Вечеря с включени вино и вода. Нощувка.

Туристическа програма по желание и предварителна заявка:

Целодневна екскурзия до Алберобело и Локоротондо на български език. Провежда се при минимум 20 записани туристи.

Пешеходна разходка в града на трулите – Алберобело. Трулите са специфични постройки, наследили праисторическа строителна традиция. Състоят се от цилиндрична основа със стени, дебели до 1 м, и конусовиден покрив от варовикови плочи на няколко пласта. Макар че са градени без всякаква спойка, те са оцелели и до днес. Най-изумителен е градският музей "Територио", който е съставен от 10 трули, обединени в едно, и представя историята на трулите и техните обитатели. Катедралата на градчето е посветена на светците Козма и Дамян и се отличава с неокласическата си фасада от 18 в. В близост до главния площад се намира църквата "Санта Лучия" от началото на 19 в.

Посещение на Локоротондо – пешеходна разходка из улиците на гинесовия рекордьор за най-много букви "о" в името. Странното име, което означава "кръгло място", произлиза от също толкова интересния исторически център с кръгла форма. Локоротондо е известен още като "Град на балконите" и като една от 36-те най-красиви общини в Италия. Тук не само къщите си имат номера, но и всеки балкон е номериран.

*Входна такса за Музея на трулите в Алберобело: 3 EUR.

ДЕН 4
Остуни – Мартина Франка
Закуска. Свободно време. Вечеря с включени вино и вода. Нощувка.

Туристическа програма по желание и предварителна заявка:

Целодневна екскурзия до Остуни и Мартина Франка на български език. Провежда се при минимум 20 записани туристи.

Пешеходна разходка в историческия център на Остуни, често наричан "Белият град" и известен с производството на вино, висококачествен зехтин и с характерната архитектура в бяло. Днес най-забележителни за посещение в Остуни са катедралата "Успение Богородично", епископският дворец и множеството запазени дворци на аристократични фамилии. До началото на второто хилядолетие катедралата е функционирала като православна църква, а през 13 в. Фридрих II я превръща в католическа. След като пострадала при земетресение през 15 в., църквата е построена наново в готически стил.

Посещение на Мартина Франка - очарователен град, разположен в пленителната долина Итрия. Той е вторият по значимост за бароковото изкуство в Пулия след град Лече. Историческият център на Мартина Франка е прекрасен пример за барокова архитектура, която доминира облика на града с красивите домове, църкви, дворци и площади.

ДЕН 5
Галиполи – Песколюзе – Санта Мария ди Леука
Закуска. Свободно време. Вечеря с включени вино и вода. Нощувка.

Туристическа програма по желание и предварителна заявка:

Целодневна екскурзия "Токът на ботуша" – Галиполи, Песколюзе, Санта Мария ди Леука на български език. Провежда се при минимум 20 записани туристи.

Пешеходна разходка в историческия център на Галиполи. Градът поразително напомня на Несебър със своя модерен град, който е свързан със запазената стара част чрез мост. Основан от месапите и развивал се като военно средище и търговско пристанище по време на Римската империя и Средновековието, Галиполи постига своя икономически разцвет през 16 в., когато става най-големият пазар за зехтин в Средиземноморието. Все още някои частни стопанства пазят подземни преси за извличане на маслиново масло, което преди откриването на петрола се е ползвало като гориво. Именно на това "злато" Галиполи дължи бурното си развитие в миналото. Днес на интерес се радва византийската крепост от 13 в., която е преустройвана от арагонците, за да придобие днешния си вид. Един от най-загадъчните обекти в града е Гръцкият фонтан, смятан някога за най-стария в Италия, с неизяснена датировка и до днес.

Време за плаж в курорта Песколюзе – най-неустоимото кътче от Пулия, наричано "Малдивите на Саленто" заради 8-километровия си плаж. Прозвището му съвсем основателно препраща съзнанието към тюркоазените води и искрящите фини пясъци на екзотичните ширини. Със залеза на слънцето приливът обгръща обширния плаж и над водата остават само върховете на дюните, които приличат на разпръснати пясъчни острови. Върху дюните е запазена естествената растителност от акация и пясъчна лилия.

Посещение на светилището на Финибус Тера в Санта Мария ди Леука, известно като "Светилище на края на света". Любопитно е, че на другия край на Стария свят – на северозападния край на Британия, съществува светилище със същото име.

ДЕН 6
Таранто
Закуска. Свободно време. Вечеря с включени вино и вода. Нощувка.

Туристическа програма по желание и предварителна заявка:

Полудневна екскурзия до Таранто на български език. Провежда се при минимум 20 записани туристи.

Таранто е единствената колония, основана от Спарта през 706 г. пр. Хр. Гръцките колонисти нарекли града на името на митологичния герой Тарас (син на Посейдон и нимфата Сатирия), след което римляните го променят на Тарантум. В първите два века след основаването си градът е бил един от най-богатите, населени и могъщи полиси на Магна Греция. През вековете Таранто е бил под властта на картагенците, остготите и римляните. От стария гръцки град днес са запазени само няколко руини, включително част от градската стена, две колони от храм и няколко гробници. Пешеходна разходка в старата част на Таранто. Свободно време.

ДЕН 7
Лече – Отранто
Закуска. Свободно време. Вечеря с включени вино и вода. Нощувка.

Туристическа програма по желание и предварителна заявка:

Целодневна екскурзия до Лече и Отранто (с дегустация на кафе "Leccese" (с бадемово мляко) и сладки в Лече) на български език. Провежда се при минимум 20 записани туристи.

Посещение на Лече с включена дегустация на кафе "Leccese" (с бадемово мляко) и сладки. Лече е известен като "Флоренция на Пулия" заради съхраненото богатство от шедьоври на архитектурата и изкуството, където сред хармоничната смесица от стилове преобладава бароковата архитектура. Интересни забележителности в Лече са катедралата "Успение Богородично", Епископският дворец, църквата "Богородица на благодатта", градската крепост, областният музей, римският театър и колоната на св. Орондзо, подарена от град Бриндизи в чест на покровителя на Лече. По време на разходката се спира на площада пред катедралата и при църквата "Свети кръст".

Разглеждане на Отранто, където можете да се потопите в южняшката атмосфера на Италия. През античността оттук е минавал един от главните пътища на Римската империя и градът е служил като изходен пункт за настъпление към Балканите. Добре запазен е средновековният арагонски замък, увековечен в първия готически роман в историята "Замъкът на Отранто" на английския писател Хорас Уолпоул. Пешеходна разходка в историческия център на Отранто с посещение на катедралата "Благовещение", в която се съхранява една от най-красивите подови мозайки от Средновековието, както и колони, за които се смята, че са донесени от храма на Минерва.

ДЕН 8
Кампомарино ди Маруджо – Бари – София
Закуска. Освобождаване на стаите. Трансфер до летището в Бари. Отпътуване за България в 07:40 ч с директен полет на авиокомпания "Wizz Аir". Кацане на летище София в 09:55 ч.